12.9 C
Jonava
2024 / 03 / 28

Kaip išmokyti vaikus valgyti sveikai?

Ar jau skaitėte?

Mitybos įpročiai turi didelę reikšmę augančiam ir besivystančiam žmogaus organizmui, todėl supažindinti vaikus su sveikos mitybos principais rekomenduotina kuo greičiau. Tačiau neretai mamoms kyla klausimas – tai kaip gi paskatinti vaiką valgyti sveikiau?

- Reklama -

Mityba lemia vaikų vystymąsi

Maisto racionas turi ypatingai daug įtakos augančių vaikų sveikatai. Jo įvairovė bei pilnavertiškumas prisideda prie to, kad būtų palaikomos svorio normos, išvengiama tam tikrų sveikatos problemų, turinčių įtakos psichinei bei emocinėi gerovei, užkertamas kelias tokioms ligoms kaip depresija, nerimas, bipolinis sutrikimas ir kitoms. Kuo anksčiau sveikos pasirinkimai įvedami į vaikų mitybą, tuo lengviau jie galės ateityje kurti gerą santykį su maistu.

Vaikai turėtų gauti augalinės ir gyvūninės kilmės maisto, nes jis besivystančiam organizmui užtikrins pakankamą visaverčių baltymų (nepakeičiamų amino rūgščių), riebaluose ir vandenyje tirpių vitaminų, sudėtinių angliavandenių bei mineralinių medžiagų gavimą. Vienas iš svarbiausių elementų vaikų racione yra baltymų gausūs produktai, tokie kaip vištiena. Vištienoje esantys baltymai yra svarbūs vaikų raumenyno formavimuisi, o joje esantys B grupės vitaminai yra reikšmingi smegenų veiklos procesams.

Paverskite mitybą žaidimu ir edukuokite

Pratinant vaiką prie naujo maisto gali prireikti kantrybės ir laiko – kelis kartus jį pasiūlyti, patiekus patraukliai, mažomis porcijomis. Siekiant vaikus supažindinti su maisto įvairove ir paskatinti valgyti tai, kas galbūt jiems iš pradžių yra visiškai nauja ir neskanu, galima išmėginti kelias gudrybes.

- Reklama -

Rodykite pavyzdį. Vaiko santykis su maistu formuojasi stebint tėvų įpročius – jis greitai įsisavina iš tėvų gaunamą informaciją. Matydamas, kaip jam neįprastą, bet gražiai patiektą maistą valgo kiti šeimos nariai, vaikas laikui bėgant pripras prie naujo skonio, konsistencijos ir išvaizdos patiekalų.

Pasitelkite spalvas ir patiekite maistą žaismingai. Vaiko apetitas ir skonis nuolat keičiasi – nemėgtas maistas gali būti pamėgtas, ypač jei jis pateikiamas išradingai. Pavyzdžiui, ruošdami patiekalus su vištiena, papildykite juos įvairiaspalvėmis daržovėmis, kurias galite patiekti supjaustytas įdomiau nei įprastai. Formuokite koliažus iš įvairių ingredientų ir įtraukite vaiką į maisto kompozicijų kūrimą – taip galimai sukelsite jam susidomėjimą. Rekomenduotina, jeigu įmanoma, įtraukti atžalą į maisto ruošimą, nes kuo kuo labiau jis prisidės prie gaminimo proceso, tuo didesnė galimybė, kad patiekalą valgys noriai.

Kalbėkitės su vaiku apie tai, kodėl vienas ar kitas produktas yra jam naudingas. Tegul jūsų vaikas žino, kad baltymų kupini vištienos produktai suteikia jam jėgų sportuoti, antioksidantai vaisiuose ir daržovėse – blizgesį odai ir plaukams, o sveiki pusryčiai gali padėti susikaupti. Paaiškinkite, kad sveikas maistas yra reikalingas jam norint būti stipresniu ir turėti daugiau energijos žaisti bei mokytis. Daugelis vaikų palankiai reaguoja į maistą, apie kurį jiems logiškai paaiškinama, todėl patiekę maistą apie jį papasakokite ir atsakykite į visus vaikui kylančius klausimus.

Įtraukite vaiką jį į maisto pasirinkimo procesą parduotuvėje. Paskatinkite jį padėti išsirinkti spalvingus vaisius bei daržoves ar kitus produktus, kuriuos jie norėtų išmėginti, nuo pat vaikystės rodykite jam pavyzdį apie etikečių skaitymą ir maisto sudėties analizavimą.

- Reklama -

Svarbu rinktis kokybiškus produktus

Renkantis produktus, kuriuos siūlysite ir vaikams, pavyzdžiui, vištieną, rekomenduotina tą daryti ypač dėmesingai. Geriausia, kad ji būtų užauginta kuo natūralesnėmis sąlygomis – nuo to didžiąja dalimi priklauso jos kokybė.

„Paukščių auginimo sąlygos yra vienas iš pagrindinių veiksnių, lemiančių paukštienos kokybę. Siekiant, kad vištiena būtų kuo sveikesnė, paukščių auginimo procese svarbu užtikrinti aukščiausius biosaugos standartus, rūpintis vištų paros ritmu, lesinti itin kokybišku pašaru. Šie faktoriai lemia tai, ar vištos serga, ar ne, o pavykus jas išsaugoti sveikas, gydymui nereikia pasitelkti antibiotikų. Norint taip auginti vištas reikia ganėtinai daug investuoti į tinkamos aplinkos joms sukūrimą, todėl ne visi paukštienos gamintojai gali užtikrinti, kad parduoda vištieną, užaugintą be antibiotikų“, – sako Saulius Petkevičius, paukštyno „Kekava“ valdybos narys.

Pasak S. Petkevičiaus, pirkėjai, rinkdamiesi itin gerose sąlygose augintą vištieną, prisideda prie rūpinimosi ateities kartomis: „Antibiotikų naudojimas paukštininkystėje – tai ne tik vištų gydymas ir mėsoje liekančios mutavusios bakterijos. Gydant paukščius antibiotikais, jų atsiranda visoje ekosistemoje – per paukščių išmatas nuo antibiotikų mutavusios bakterijos patenka į žemę, vandenis, per juos – į augalus, pavyzdžiui, grūdines kultūras, per kurias – ir į mūsų valgomus kepinius. Tad antibiotikų vartojimo paukštininkystėje grandinė – ilga, ir kiekvienas mūsų yra atsakingas už savo ir savo atžalų sveikatą“.

„Ženklas ant mūsų gaminių „Užauginta be antibiotikų“ – tai sertifikuotas kokybės garantas, kad augdamos vištos buvo absoliučiai sveikos, todėl nebuvo lesinamos antibiotikais”, – tikina atstovas.

- Reklama -

Skrandžio skausmas: kodėl atsiranda ir kaip jo išvengti

Skrandis yra vienas iš svarbiausių virškinimo organų, atliekantis pagrindinį vaidmenį maisto perdirbime ir maistinių medžiagų įsisavinime. Skrandžio skausmas pažįstamas daugeliui – bent kartą gyvenime su juo yra susidūręs kone kiekvienas mūsų. Nors dažniausiai skrandžio...

Kada verta iškeisti didesnį būstą į mažesnį

Daug metų Lietuvoje didesnis būstas laikytas pranašesniu už mažesnes gyvenamąsias erdves. Tačiau keičiantis ekonominei padėčiai ir visuomenės vertybėms, šis suvokimas sparčiai keičiasi. Kas lemia mažesnių būstų populiarėjimą bei kokius aspektus reikėtų apsvarstyti prieš priimant...

Lietuvos ežerai praturtinti dirbtiniu būdu išveistais plačiažnypliais vėžiais

Žuvininkystės tarnybos vykdomi plačiažnyplių vėžių (Astacus astacus L) išteklių atkūrimo Lietuvos vandens telkiniuose darbai antri metai iš eilės yra sėkmingi. Praėjusiais metais pavyko dirbtiniu būdu išveisti ir į Veprio ežerą (Zarasų raj.) išleisti 2...

Reguliarūs pusryčiai ir subalansuota mityba – raktas į gerą moksleivių sveikatą

Vasaros laikotarpiu laisvesnius vaikų valgymo įpročius vėl grąžinti į rudenį grįžtančią rutiną tėvams yra tikras išbandymas. Specialistai atkreipia dėmesį, kad nuolat augimo procese esančių vaikų mityba turėtų būti nuosaiki, įvairialypė ir subalansuota bei ypač...

Duotas startas atsinaujinusiai Moterų Lietuvos krepšinio lygai

Penktadienį, rugsėjo 15 dieną, Panevėžyje surengtas Moterų Lietuvos krepšinio lygos (MLKL) atidarymas. Artėjantį 2023-2024 m. sezoną lyga pasitinka atsinaujinusi – iškilmingo renginio metu pristatytas naujasis generalinis lygos rėmėjas „SMART WAY“, o lyga nuo šiol...

Mirė pro ligoninės langą iššokęs pacientas

Mirė pro Biržų ligoninės langą iššokęs pacientas, praneša policija. Teisėsaugos duomenimis, šeštadienį, apie 22 val. iš VŠĮ Biržų ligoninės antro aukšto, per langą, iššoko pacientas (gim. 1981 m.), kuris nuo 2023 metų gegužės 15 d....

Darbo ateities tyrėja: į dirbtinį intelektą reiktų žiūrėti, kaip į vasaros praktikantą, kuris visą...

Dirbtiniam intelektui sparčiai skinantis kelią į visas darbo sritis, neretam kyla nerimas dėl ateities. Aalto universiteto darbo ateities tyrimų programos vadovė ir dėstytoja Herta Vourenma sako, kad pokyčius išgyvename visi, svarbiausia – prie jų...

Istorija iš gyvenimo: prostatos vėžys neaplenkia ir stipriausių

59-erių kaunietis Algirdas Jakimavičius atviras – jei galėtų laiką atsukti atgal, į savo sveikatą žiūrėtų kitaip. Prieš kelerius metus prostatos vėžiu susirgęs, jos operaciją patyręs vyras šiandien pasakoja, kaip ir daugelis, į pirmuosius organizmo...

Kaip po nerūpestingo vasaros sezono atgauti gerą fizinę formą?

Pasibaigus vasaros sezonui daugelis iš mūsų susiduria su nerūpestingų atostogų ir dinamiško gyvenimo ritmo pasekmėmis. Tačiau gera žinia ta, kad po vasaros sezono susigrąžinti sportinę formą yra gana nesudėtinga, jei tik nuosekliai laikysitės savo...

Žinoma vizažistė pataria: kaip atlikti nepriekaištingą makiažą su vos keliomis priemonėmis

Be makiažo nė dienos neįsivaizduojantys žmonės dažniausiai savo kosmetinėse turi begales produktų. Visgi, nors neretai kyla pagunda pirkti naujus produktus, savo grožio rutiną paįvairinti galima ir su jau turimais produktais. Žymi vizažistė Alina Silivanova-Alinka...

Maistas ir medžiotojai veja laukinius gyvūnus į kelius – artėja žvėrių aktyvumo pikas

Ruduo – kone klastingiausias laikotarpis vairuotojams. Po vasaros į gatves sugrįžta didesni eismo srautai, ilgėja tamsusis paros metas, padažnėja krituliai. Papildomų iššūkių keliuose kelia ir tradiciškai rugsėjo pabaigoje bei spalį suaktyvėjęs gyvūnų judėjimas. Dėl...

Plaukų slinkimo problemoms spręsti – ne „stebuklingi“ šampūnai

Įprastai žmogus per dieną praranda 40-150 plaukų, bet šis skaičius gali stipriai padidėti dėl netinkamos jų priežiūros ar bendros žmogaus organizmo būklės pablogėjimo. Į holistinio požiūrio „AUM Wellness Clinic“ grožio pusryčius, susirinkęs gausus būrys...

Falafelių dienos proga kulinarė siūlo jų pasiimti į pikniką: patiks skubantiems (receptas)

Falafelių dienos proga kulinarė siūlo jų pasiimti į pikniką: patiks skubantiems (receptas) Traškūs išorėje ir minkšti viduje – avinžirnių falafeliai užkariauja ne tik veganų virtuves: tradicinis Artimųjų Rytų ir Viduržemio jūros šalių patiekalas puikiai pritaikomas...

„Paysera“ Europos klientams pristato šaltibarščių spalvos mokėjimo kortelę

Lietuviška finansinių technologijų įmonė „Paysera“ pristatė šviesiai rožinę, arba tiksliau sakant, lietuviškų šaltibarščių spalvos „Visa“ mokėjimo kortelę. Tai yra trečioji naujo dizaino mokėjimo kortelė nuo praėjusių metų pavasario, kai įmonė pristatė naują logotipą ir...